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我国食品机械制造业的产品,能跟上国际先进水平的不少,但真正具有自主知识产权、具有技术创新的产品却是甚少。这里所说的“跟”字,是“跟进”甚至是仿制,而创新极少。通常是一家出新品,在一定的区域范围内,外形很快就被模仿的一模一样了;
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